心遊記事

今天和TONY賢伉儷約好一起去夏日噴火~吃麻辣鍋......

選了一間有世界級冰淇淋的店就衝了......

這家位於板橋市重慶路上的"辣上天"......

它在捷運府中站附近佐丹奴的二樓......

一上樓梯右側就有巨幅的麻辣鍋海報(不過我們緊盯著的是右下角那幾行字)......

餐廳的價位個人是覺得蠻OK的......原因等等就會知道.....另外得外加一成服務費.....

今天是假日所以每人487元吃到飽......

用餐的方式是這樣的......可以選賓士鍋或鴛鴦鍋....肉品以單點方式吃到飽......

我們選擇了賓士鍋(麻辣...酸菜...昆布)當湯底......

麻辣口味吃起來符合一般大眾口味但有點太油......建議先撈起辣油再食用.....

酸菜鍋的味道個人覺得略酸了一點...但甘甜酸的滋味是在炎炎夏日中不錯的選擇......

昆布湯底就顯的平常許多......我比較喜歡加入很多很多的蛤蠣提味......

哇.....尋尋覓覓終於看到今天的主角之ㄧHaagen-Dazs.....

共有六種口味......

中間放置了酥杯及碗供你選擇......覺得可以再弄個巧克力醬煉乳再加上杏仁片~ya完美.....

莫凡彼冰淇淋出現了......

有八種口味可以選擇......我的手腳眼睛口水都已經不聽使喚....

它果然有吸睛效果......

當下挖了楓糖核桃...香蕉...焦糖牛奶三種口味.....

吃了一口後便無法抗拒那種心曠神怡的滋味......

難怪有人說冰淇淋是幸福的味道......

如果以幸福形容這三種口味......

楓糖核桃細緻的奶味就像幸福中濃郁的滋味偶有不同於口感的體驗~"核桃"的出現......

香蕉是一種平淡中帶點特殊氣味的口感......稍微綿密的感覺像是一份特別的幸福中帶有的祝福.....

焦糖牛奶是我最喜歡的口味......

它濃郁的奶香口感就像濃的化不開的幸福一般......

但在濃郁中卻又搭配了甜蜜的焦糖顆粒點綴其中......

讓幸福不因習慣而顯的平淡......

也讓持續的香醇多了些微的變化......

為幸福追加了不同的味覺的感觸......

適時的調節加溫......

多一分膩......

少一分淡......

不過我想濃郁的程度不是每個人都受的了......

因為大部分的人因為垂手可得都是大口大口吃進冰淇淋......

吃的太快未品嚐到他細膩的味道與口感就下肚......

很容易對冰淇淋產生甜膩感......

而原本的味覺也因此改變......

只能說服自己冰淇淋就是如此容易變質......

我自己覺得吃冰淇淋得慢慢來......

有時得先砌壺茶讓味覺保持原本狀態......

才能讓這種幸福感直達心海......

也有人說感情就像冰淇淋一樣......

得在溶化之前吃下它......

當冰淇淋溶解之後再送回冰箱......

再結凍的冰淇淋果粒是果粒奶油是奶油冰是冰......

已回不到原味口感......

所以最好在溶化之前給予加溫......

這才能保持它的原味......

轉眼間我吃了8球......

真是破紀錄......

據說莫凡彼冰淇淋於專賣店依球賣130元那我豈不是....呵呵.....

在食材方面林林總總號稱有101種......

香菇貢丸很有口感及新鮮的豬腸牛肚是麻辣鍋不錯的選擇......

就當一天豬仔吧......

水果bar中還有洋芋沙拉......不過建議把馬鈴薯的水分瀝乾再做沙拉口感會比較好.....

甜點區有數種蛋糕和甜品可取用還不錯......

這裡的場地約可容納百人聚餐沒問題......

我想這是品嚐冰淇淋的新地點......

若單以這方面來說......

對愛吃冰淇淋的老饕來說實在是個超值的地點......

大餐吃完了......

該減肥囉......